Periodo da Exposicao：1/6/2007-2/12/2007
Há centenas de anos que é popular e elegante beber chá, na China. Um verso de um poema escrito por Yuan Chen, durante a Dinastia Tang descreve o carisma especial do chá: “Chá: folhas bem cheirosas, ou rebentos jovens, atracção de poetas e monges”. Hoje em dia, beber um bom chá e apreciar a cultura e as delícias afectivas do chá é considerado um passatempo sofisticado, apreciado por muitos.
Regressando atrás na história, à medida que a cultura do chá se desenvolvia e tornava cada vez mais sofisticada, desenvolveram-se também diferentes hábitos e costumes de beber chá, no topo dos quais, um conjunto de utensílios único e padronizado e especialmente concebido para o chá apareceu na cultura chinesa do chá: o serviço de chá. Desde o período próximo das Dinastias Han e Tang até às Song e Yuan e através das Dinastias Ming e Qing que o serviço de chá chinês tem brilhado nos mais diferentes estilos. Por exemplo, um tipo de tabuleiro raso que apareceu antes da Dinastia Tang e o esmalte branco comum das Dinastias Song e Yuan. São espantosas as características estéticas em permanente mudança e a perfeição dos serviços de chá.
Os utensílios usados para beber chá atingiram, na Dinastia Qing, o apogeu do seu desenvolvimento em termos de decoração, cor do esmalte e forma. Padrões azuis e brancos bem como cores de pigmento em pó estão entre as características mais distintivas. Também havia grande variedade na escolha dos materiais. Para além da “Porcelana Jin e Yi Tao” (a escolha de porcelana de Jing De Zhen e cerâmica de Yi Xing como serviço de chá), havia outros feitos de ouro, prata, cobre, estanho, laca, jade, cristal e ágata. As formas dos objectos de chá e as ilustrações também variavam no estilo. Existe diversidade e pitoresco – montanhas e rios imponentes, grous brancos e pássaros verdes, borboletas coloridas e flores vistosas, bem como senhoras e cavalheiros talentosos.
Ao mesmo tempo, o mais importante desenvolvimento da cultura do chá na Dinastia Qing, em que a atenção deixa de estar focada no paladar imperial e passa para a cultura popular. A evolução desde o uso de bules até ao uso de serviços para servir o chá durante o reinado de Kang Xi é uma alteração importante. Além disso, à medida que o negócio do chá florescia rapidamente durante a Dinastia Qing, num período em que a China quase dominava todo o mercado mundial do chá, uma grande quantidade de serviços de chá de porcelana eram exportados para o mundo ocidental. Todas estas alterações abriam possibilidades para o desenvolvimento diversificado da cultura do chá na Dinastia Qing.
Em “A Fragrância do Chá Qing – Exposição de serviços de chá da Dinastia Qing”, organizada pela Casa Cultural do Chá de Macau e pelo Museu Nacional do Chá, da China, existem 84 peças de sofisticados objectos para chá. Estes incluem bules, chávenas, pires, tigelas, tabuleiros e embalagens de folhas de chá, bem como latas de açúcar e jarros de leite entre a porcelana exportada durante a Dinastia Ming do Meio. Há também papel de embrulho, acções ordinárias, certificados de pagamento de impostos, declaração de mercadorias e certificados de licença de comércio e indústria relativos ao chá, durante o final da Dinastia Qing e o início do período da República da China, acrescentando valor histórico aos ricos valores estéticos de mostra tão diversa. A exposição irá, certamente enriquecer a cultura do chá de Macau, uma pequena cidade que foi a primeira a exportar folhas de chá para o mundo ocidental.