民政總署與澳門歷史教育學會於8月20至24日舉辦“武夷山茶文化研習之旅＂，組織8名表現優異的“第二屆博物館學生研究員＂遠赴福建武夷山接受茶文化知識培訓，深入認識茶文化的豐富內涵。

在武夷山的5天培訓期間，學員以上課和參觀為主，行程緊密。由當地“琪明茶葉科學研究所＂安排茶文化研習班，修讀了宋代製茶方法、中國六大茶類分析、中國茶道對世界茶文化的影響、武夷岩茶的種植、栽培、加工工藝、特徵等理論及實踐課程，全面提升學員對茶的認識。此外，學員還參觀了九曲溪兩岸洲茶產地、武夷宮、水廉洞茶區、宋代遇林亭古窯址、雲窩等。

此次境外學習活動是“第二屆博物館學生研究員＂計劃的其中一項歷史文化活動，目的是透過親身參與和了解，讓學員感受中國茶文化的源遠流長和博大精深。中國是茶的故鄉，有着豐富而多彩的茶風和茶俗，不同地區均擁有別樹一幟的茶文化。武夷山是歷史文化名城，產茶歷史悠久，自唐朝已開始造茶，至元朝時更建立御茶園，有着非常深厚的茶文化內涵。

“武夷山茶文化研習之旅”收穫甚豐，學員都有不同體會和領悟，他們一致認為此行獲益良多，在內地茶文化專家指導下，對中國茶文化有更進一步的了解，對現正進行茶文化研究工作有很大幫助。